1. Lavar las manzanas, pelarlas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños. Rocíelos jugo de limon para que no se oscurezcan y mezclar para que queden cubiertas por todos lados.

2. Cortar los trozos de filete, lavados con agua corriente y secados con una toalla, en cubos pequeños, sin olvidar quitarles la piel. Freír hasta que los lados se doren, revolviendo constantemente a fuego medio. 7-10 minutos en una sartén son suficientes para que la carne se cocine bien y no se seque.

3. Romper los huevos en un bol, agregar sal, pimienta y un par de cucharadas de mayonesa, batir con un batidor hasta obtener una espuma ligera, como una tortilla.

4. Hornee las tortitas de huevo en una sartén bien calentada y engrasada. Verter la mitad del cucharón sobre la superficie, dar la vuelta a la sartén, distribuirlo y sofreírlo como si fuera una tortilla. Los panqueques no se rompen ni se pegan en una buena sartén, por lo que puedes freírlos por ambos lados.

5. Enrolle cada panqueque formando un tubo y córtelo. Deberías conseguir algunos caracoles lindos. Puedes cortar las tortitas de huevo en tiras.

6. tu col china Retire las hojas superiores dañadas o sucias. Corta la col a lo largo varias veces y luego córtala en cubos pequeños.

7. Agrega el repollo frito filete de pollo, manzanas. Deja algunos de los huevos de caracol para decorar.

8. Sazone la ensalada con mayonesa, sal y pimienta al gusto.

9. Mezclar la ensalada. Probémoslo. Agrega sal a tu gusto.

10. Servir en un plato o en una ensaladera decorando tortitas de huevo.

11. La ensalada de col china con tortitas de huevo está lista. Adorne con arándanos o semillas de granada.

Vea también recetas en video:

La ensalada de col china es la más deliciosa.

Cómo preparar ensalada con col china.

A muchas personas les encantan las ensaladas de repollo desde hace mucho tiempo. Y esto no es de extrañar, porque un snack a base de esta verdura no sólo resulta sabroso, sino también saludable. La gran ventaja de estas ensaladas es su jugosidad, ternura y bajo contenido calórico. Dado que el repollo es el ingrediente principal, el snack resulta ligero, pero al mismo tiempo muy nutritivo. Si te desvías de la tradicional ensalada de “repollo con pepino”, puedes sorprender a los invitados en la mesa navideña con ensaladas elaboradas con esta verdura.

Una de las opciones de aperitivo más deliciosas es la ensalada de repollo con palitos de cangrejo. Existe en muchas variaciones, lo que le permite agregar variedad regularmente al menú habitual.

Aunque existen muchas recetas de aperitivos, en la mayoría de ellas se pueden encontrar alimentos básicos. Los más utilizados son el repollo, los palitos de cangrejo y el maíz enlatado. Para que la calidad de la ensalada sea del más alto nivel, es necesario cumplir con algunas reglas para el uso de estos productos.

Casi todo es apto para ensalada. variedades existentes repollo Puede ser col blanca, col de Pekín, col de Saboya, lombarda y coles de Bruselas. Al elegir una verdura, debes estudiarla detenidamente. apariencia, levantando las hojas superiores: la col no debe estar podrida ni con gusanos. Se permiten daños menores, pero estos lugares deberán cortarse.

Los palitos de cangrejo se pueden sustituir por carne de cangrejo. Es recomendable tomar este producto frío, porque... Durante el proceso de congelación y posterior descongelación, los palitos pierden su jugosidad. Si el producto está congelado, es necesario descongelarlo adecuadamente. ¡Está estrictamente prohibido utilizar un horno microondas o agua caliente para estos fines! La descongelación debe realizarse en el estante inferior del refrigerador, así se conservará la mayor parte del jugo.

El maíz enlatado para ensaladas debe ser del tipo azúcar. Ella da plato preparado sabor especial. Antes de usar, escurra el líquido, colóquelo en un recipiente conveniente y déjelo durante aproximadamente media hora. Durante este tiempo, el maíz se secará lo suficiente, lo que prolongará la vida de la ensalada.

Ingredientes adicionales: para qué sirven y cómo utilizarlos correctamente

A menudo se agrega a esta ensalada. diversos productos, dándole al snack un sabor picante y único. Algunos de estos ingredientes incluyen arroz hervido, manzana fresca, cebolla, pepino y tomate. Parecería que no hay nada inusual, pero hay pequeños matices en el uso de estos productos.

El arroz utilizado para ensalada debe contener una cantidad mínima de almidón. Para ello se debe lavar en varias aguas hasta que el líquido deje de enturbiarse y quede claro. Luego se hierve el arroz hasta que esté tierno y se lava bien con agua corriente.

Las cebollas se deben pelar, picar, verter con agua hirviendo y dejar reposar durante un cuarto de hora. Durante este tiempo, todo el amargor desaparecerá y la ensalada tendrá un sabor agradable.

Las manzanas peladas y ralladas le dan a la ensalada una frescura increíble y un sabor mágico. Lo principal es no exagerar: una o dos frutas serán suficientes.

Si la ensalada se prepara con anticipación, no se deben agregar inmediatamente verduras como tomates y pepinos. En poco tiempo soltarán jugo y el plato quedará muy aguado. Los pepinos y los tomates deben colocarse literalmente 10 minutos antes de servir el refrigerio en la mesa.

Aderezo para ensalada de repollo y palitos de cangrejo

Otra gran cualidad de la ensalada es que se puede aliñar con casi cualquier salsa. La mayonesa se utiliza con mayor frecuencia; por cierto, se puede tomar con cualquier porcentaje de contenido de grasa, según su gusto. Además de esta salsa favorita de todos, el aperitivo se puede condimentar. salsa de soja, crema agria, yogur y aceite de oliva.

Puedes experimentar y hacer la salsa a tu gusto. Entonces, a base de mayonesa puedes hacer queso o salsa de ajo, y en aceite de oliva agregue mostaza y vinagre.

Cualquier salsa armoniza perfectamente con la ensalada de col; solo hay que elegir la más adecuada. opción sabrosa para mí.

Cómo hacer ensalada de palitos de repollo y cangrejo

La esencia de preparar esta ensalada es ridículamente simple: hay que preparar los ingredientes, picarlos, condimentar con salsa y mezclar. Hasta el momento de servir, la ensalada debe conservarse en el frigorífico, tapada o papel film. Si planea servirlo en la mesa más tarde de unas horas, no se recomienda aderezar la ensalada de inmediato, es mejor hacerlo más tarde. La ensalada aliñada tiene una vida útil más corta y corre el riesgo de adquirir una textura acuosa.

Ensalada de col blanca con palitos de cangrejo: un clásico probado

La clásica ensalada de repollo y palitos de cangrejo se ha convertido desde hace mucho tiempo en uno de los aperitivos favoritos, tanto en las fiestas como en la mesa diaria. El conjunto más básico de ingredientes económicos, la facilidad y rapidez de preparación hacen que este plato sea simplemente insustituible. Jugoso, saludable, crujiente y lleno de sabor brillante: no es de extrañar que tanto a adultos como a niños les guste.

Ingredientes:

• 360 gramos. Maíz enlatado;
• 450 gramos. repollo blanco;
• 350 gramos. palitos de cangrejo;
• 3 dientes de ajo;
• 300 gramos. zanahorias;
• 100 gramos. raíz de apio;
• 50 gramos. eneldo o perejil fresco;
• 225ml. cCrea agria;
• ¾ cucharadita azúcar granulada;
• 1,5 cucharaditas vinagre;
• pimienta y sal al gusto.

Receta paso a paso:

1. El repollo debe cortarse en tiras finas y espolvorearse azúcar granulada y amasar bien con las manos.
2. Diluya el vinagre con agua, manteniendo una proporción de 1:1. Rocíe esta mezcla sobre el repollo rallado.
3. Muele la raíz de apio y las zanahorias con un rallador. Es recomendable utilizar un rallador para los platos coreanos; si no tienes uno, un rallador grande normal servirá.
4. Retire la película de los palitos de cangrejo y córtelos en cubos grandes.
5. Escurre el jugo del maíz y colócalo en un colador para escurrir todo el exceso de jugo.
6. Combine palitos de cangrejo y maíz con repollo.
7. Pelar los ajos y pasar por una prensa. Combine con crema agria y sazone con sal y pimienta al gusto.
8. Viste la ensalada salsa de crema agria y ajo y mezclar bien.
9. Picar las verduras limpias y espolvorear generosamente sobre el aperitivo terminado.

Todo el mundo sabe acerca de propiedades beneficiosas algas marinas, pero, lamentablemente, pocas personas la aman. En esta ensalada incluso a aquellos que nunca la han usado en ninguna situación les gustarán las algas. ¡Gracias al repollo, el aperitivo resulta picante, aromático e increíblemente apetitoso! Si necesita aumentar la cantidad de porciones o el valor nutricional del refrigerio, simplemente agregue arroz hervido. Antes de cocinarlo conviene enjuagarlo bien para eliminar el exceso de almidón. Literalmente, un vaso es suficiente.

Ingredientes:

• 300 gramos. palitos de cangrejo;
• 300 gramos. algas marinas;
• 3 huevos cocidos;
• 300 gramos. maíz dulce;
• 1 cebolla;
• 3 cucharadas mayonesa de cualquier contenido graso;
• sal y pimienta para probar.

Receta paso a paso:

1. Picar la cebolla pelada en cubos y verter agua hirviendo sobre ella. Dejar actuar un cuarto de hora. Durante este tiempo, el exceso de amargor desaparecerá.
2. Si las tiras de alga son demasiado largas, deberás cortarlas por la mitad, así será más fácil de comer. Esto se puede hacer cómodamente con unas tijeras de cocina.
3. Hervir los huevos duros, pelarlos y enjuagarlos. Cortar en cubos grandes.
4. Retire los palitos de cangrejo del paquete y córtelos en rodajas.
5. Agregue sal y pimienta a todos los ingredientes, mezcle bien y sazone con mayonesa. Mezclar bien nuevamente y decorar con rodajas de palitos de cangrejo y tiras de algas.

La col china es famosa por sus propiedades dietéticas, por lo que desde hace mucho tiempo ha ganado popularidad entre la población. Además, la col china, o, como también se le llama, ensalada china, resulta muy crujiente y jugosa, lo que le da a los platos un sabor especial. La col china combina bien con casi todos los alimentos: carne, pescado, verduras, queso y, por supuesto, con carne de cangrejo. ¡Esta ensalada se prepara simplemente a la velocidad del rayo y se come aún más rápido! Si hay invitados en la puerta, un refrigerio de ensalada china Y carne de cangrejo¡Será una verdadera salvación!

Ingredientes:

• 150 gramos. carne de cangrejo;
• 360 gramos. Maíz enlatado;
• 1 cabeza mediana de col china;
• 2 tomates medianos;
• 2 pepinos frescos pequeños;
• 3 huevos duros;
• 3 rebanadas de pan blanco;
• 5 cucharadas mayonesa para ensalada;
• sal al gusto.

Receta paso a paso:

1. Corta la ensalada china en tiras finas.
2. huevos pelados y pepinos frescos cortar en cubos grandes.
3. Si la carne de cangrejo está en trozos grandes, córtala a lo largo en varios trozos para obtener rodajas finas.
4. Enjuagar los tomates y cortarlos en rodajas finas.
5. Quitar la corteza del pan, cortarlo en cubos, sazonar con tus especias favoritas si lo deseas y freír en una sartén seca.
6. Combine todos los productos preparados, sazone con mayonesa ligera, sal y mezcle bien.
7. Adorne con hojas pequeñas de col y picatostes.

Ensalada de col china con huevo, rábano y palitos de cangrejo

Gracias a los pepinos y rábanos que componen la ensalada, resulta increíblemente fresca, crujiente y jugosa. La col china crea una sensación de ligereza y ligereza, y las cebollas añaden un toque picante. Para reducir calorías, reemplaza la mayonesa con yogur.

Ingredientes:

• 1 cabeza grande de lechuga china;
• 600 gramos. maíz tierno;
• 3 huevos cocidos;
• 375 gramos. palitos de cangrejo;
• 3 pepinos frescos;
• 200 gramos. rábano;
• cebolla al gusto;
• 5 cucharadas mayonesa con el contenido de grasa deseado;
• hierbas frescas al gusto.

Receta paso a paso:

1. Corta los pepinos y los rábanos en cubos grandes. Haz lo mismo con los huevos pelados.
2. Corta los palitos de surimi de la misma forma que las verduras y los huevos.
3. Corta la col china en tiras.
4. Cortar la cebolla en aros y verter agua hirviendo sobre ella. Dejar actuar de 10 a 15 minutos. En lugar de cebollas Puedes utilizar puerros. También conviene cortarlo en aros, pero no es necesario echarle agua hirviendo.
5. Mezcle todos los ingredientes, sazone con salsa y sirva, adornado con hierbas frescas.

Si agrega pechuga hervida a la ensalada de repollo, resultará mucho más satisfactoria y original. Si es deseado. La carne hervida se puede sustituir por carne frita o ahumada, aunque el contenido calórico del plato aumentará significativamente. Esta ensalada quedará genial mesa festiva, como merienda principal.

Ingredientes:

• 450 gramos. pechuga de pollo hervida;
• 300 gramos. Maíz enlatado;
• 200 gramos. pepino;
• 450 gramos. repollo blanco;
• 1 cebolla grande;
• 6 cucharadas mayonesa;
• sal y pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

1. Si se utiliza carne de pollo hervida, se debe desmenuzar en fibras. Esto hará que el pollo esté mucho más tierno que el corte tradicional.
2. Picar la col finamente, triturarla con las manos y espolvorear con sal si se desea.
3. Cortar los pepinos en mitades.
4. Picar la cebolla en mitades. Para quitarle el amargor, vierta agua hirviendo sobre él. Para obtener una nota picante, no debes hacer esto.
5. Mezclar todos los ingredientes, agregar mayonesa y mezclar bien. Si lo desea, pimienta y sal, decore con rodajas de palitos de cangrejo.

Esta receta de ensalada es adecuada para una variedad de banquetes. Una apariencia muy festiva y apetecible, un delicioso sabor y aroma tropical no dejarán indiferente a ninguno de los invitados. Una gran ventaja es que es tan fácil de preparar como otras ensaladas a base de repollo.

Ingredientes:

• 300 gramos. piñas enlatadas en su propio jugo;
• 300 gramos. palitos de cangrejo;
• 400 gramos. Col china;
• 4 huevos duros;
• 225 gramos. maíz;
• 6 cucharadas mayonesa;
• sal al gusto.

Receta paso a paso:

1. Escurrir el jugo de comida enlatada y secarlas un poco. Corta la piña en cubos pequeños.
2. Muele la col dándole forma de pajita.
3. Corta los palitos de cangrejo pelados y los huevos en cubos pequeños.
4. Combine todos los ingredientes y sazone con mayonesa. Agrega sal si es necesario. Puedes decorar con rodajas de piña.

Recetas en video de ensalada de repollo sin palitos de cangrejo

Ensalada de col china y tortitas de huevo

Ensalada Dniéster con col china y salchicha

Deliciosa ensalada de col tierna, huevos, pepinos y picatostes.

Ensalada de col tierna con salchicha y mayonesa

Aún quedan tantas maravillosas vacaciones de primavera por delante, durante las cuales tradicionalmente organizamos un "festival del vientre", que otra receta de ensalada nos vendrá bien. Hoy es una ensalada con palitos de cangrejo y col china. Una de las variaciones de la ensalada de cangrejo, no menos sabrosa que la original.

Ensalada de cangrejo Cocinar con col china es rápido, sencillo y divertido. Resulta colorido y sabroso. Gracias a una cantidad bastante grande de col china en la ensalada, el plato resulta muy ligero y nada pesado para el cuerpo. Y el mismo repollo permite que la ensalada de cangrejo quede mucho más tierna. La ensalada resulta algo aireada, e incluso después de combinarla con mayonesa, esta "ligereza" aún se conserva.

Sugiero preparar esta ensalada de cangrejo con pekinka no solo en días festivos, sino también sin ningún motivo, ya que la ensalada en sí es bastante económica y fácil de preparar.

La receta sugiere aderezar la ensalada con mayonesa. Para este caso utilizo mayonesa con bajo contenido en grasas (30%). También puedes condimentar la ensalada con una mezcla de mayonesa y crema agria, lo que también reducirá el contenido de grasa del aderezo y no afectará el sabor. En general, cocina con gusto, hazte feliz y haz felices a tus seres queridos.

Tiempo de cocción: 15 minutos

Número de porciones – 4

Ingredientes:

• 200 g de palitos de cangrejo
• 3 huevos
• 1 lata de maíz enlatado
• 0,5 tenedor col china mediana
• 5 cucharadas mayonesa
• 0,5 cucharaditas sal
• 0,25 cucharaditas pimienta negro

Ensalada de col china y palitos de cangrejo. Receta paso a paso con fotos.

Hervir tres huevos durante 10 minutos y luego verterlos. agua fría y enfriar un poco. Pelar los huevos y cortarlos en cubos grandes.

No lave la col china, pero quítele las dos o tres hojas superiores. Esto le permitirá "llegar" a las hojas limpias y en buen estado. Para esta cantidad de ingredientes necesitaba media cabeza de col china. Al mismo tiempo, el tamaño de la col era medio. Pero todo esto es muy individual. Si eres un gran fanático del repollo chino, puedes cortar con seguridad más cantidad de la indicada en los ingredientes.

Cortamos el repollo chino de esta manera: primero, cortamos la cabeza de repollo por la mitad a lo largo, luego cortamos con cuidado la mitad de la cabeza de repollo en tiras de 0,7 a 1 cm de grosor. Resulta bastante bonito.

Cortamos los palitos de cangrejo de la forma clásica.

Combine todos los ingredientes en una ensaladera grande y agréguelos. Maíz enlatado. Primero debes escurrir todo el líquido de una lata de maíz.

Agregue sal y pimienta a la ensalada, ya que la ensalada de cangrejo con col china tiene mucho dulzor, pero no hay suficiente sal. Y el pimiento le da a la ensalada terminada un poco de picante y picante, sin el cual la ensalada sería mucho más aburrida.

Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle suavemente.

La ensalada con palitos de cangrejo y col china, que alguna vez se consideró un manjar, pronto se convirtió en un refrigerio muy extendido y popular. Se le empezaron a añadir una variedad de ingredientes, desde piñas y melocotones hasta pepinos encurtidos y champiñones. Y todo porque la combinación de sus componentes básicos es universal. A continuación encontrará recetas sobre cómo ensalada sencilla de col china, así como sus diversas variaciones con ingredientes más interesantes.

Hagamos una ensalada muy ligera, con un mínimo de ingredientes, sabrosa y a la vez “saludable” con naranja.

Prepárese para 8-10 barras:

• 150 g de Pekín;
• una naranja grande;
• un par de cucharadas de mayonesa;
• perejil fresco picado.

Progreso:

1. Picar los palitos de cangrejo en trozos pequeños.
2. Colóquelos en una ensaladera, agregue una naranja cortada en cubos de aproximadamente el mismo tamaño.
3. Picar la col, salarla ligeramente, mezclar con el resto de ingredientes y pimienta.
4. Sazone todo con mayonesa baja en grasas y espolvoree con hierbas picadas.

Con pepinos frescos

Un pepino fresco y jugoso aporta una nota fresca de verano a cualquier ensalada, por lo que quedará perfecto en nuestro plato. Sobre todo teniendo en cuenta que contiene huevos, que son difíciles para el estómago, y mayonesa, que no es la más saludable, pero sí sabrosa.

Cómo preparar una ensalada de col china con pepinos, lo explicaremos a continuación:

• un paquete pequeño de palitos de cangrejo;
• 5 piezas de huevos;
• 250 g de pepinos;
• 1 cebolla pequeña;
• 100 g de col de Pekín (por cierto, en ausencia de col de Pekín, puedes utilizar col blanca normal);
• un manojo de eneldo;
• mayonesa.

¡Consejo! Si te preocupan las calorías, sustituye la mayonesa por yogur natural y reduce a la mitad la cantidad de huevos.

Preparémoslo así:

1. Picamos palitos, cebollas y huevos duros en trozos pequeños.
2. Picar finamente el eneldo.
3. Triture la col en tiras finas.
4. Juntamos todo en un recipiente cómodo y lo condimentamos con mayonesa o lo que elijas como aderezo. No olvides espolvorear con sal, pimienta u otros condimentos, como quieras.

Ensalada de cangrejo con col china y maíz

La combinación de palitos de cangrejo, maíz dulce, pepino fresco, eneldo y col china parece perfecta. No es casualidad que a muchos les guste esta ensalada refrescante y no demasiado difícil de digerir.

Requerido:

• un paquete grande de barritas (200 g);
• 5 huevos duros;
• 300 g de pepinos frescos;
• 1 cebolla pequeña, mejor coger la variedad dulce;
• 100 g de repollo;
• manojo mediano de eneldo y especias.

Todo se tritura aproximadamente igual. Corte la mayoría de los alimentos en cubos, excepto el repollo, que se corta en tiras largas. Combine todos los ingredientes en un bol, sazone con sal, pimienta y mayonesa.

Con arroz

La ensalada de col china y palitos de cangrejo combina bien con el arroz. Es como si pidiera ser incluido en el plato, insinuando el origen asiático no sólo del repollo, sino también de los palitos de cangrejo. Resulta ser un plato muy popular: sabroso, satisfactorio y económico.

Requerido:

• 5 huevos;
• una lata de maíz dulce enlatado;
• 250 g de palitos de cangrejo;
• 150 gramos de arroz;
• un paquete de mayonesa (pequeña, 200 g);
• pimienta, sal y hierbas.

Preparar esta ensalada no es nada complicado:

1. Hervir el arroz en agua con sal, escurrir y enfriar.
2. Picar los huevos cocidos bastante finos.
3. Corta los palitos de cangrejo más grandes para que queden visibles en la ensalada.
4. Abre el maíz y escurre el líquido; agrega el contenido del frasco a la ensalada.
5. Sazone con pimienta y mayonesa. Agrega un poco de sal. Debes tener cuidado con la sal: la mayonesa es bastante salada, por lo que es mejor no exagerar.

Como toque final queda decorar el plato con eneldo picado.

Ensalada de repollo, palitos de cangrejo, tomates, huevo.

Ensalada picante y sin estropear con tomates. Para ello es necesario comprar más palitos de cangrejo, alrededor de medio kilo, ya que serán el ingrediente principal.

Prepara también:

• lata de maíz,
• 5 huevos duros,
• tres tomates o cuatro si son pequeños,
• queso - 200 g,
• un par de dientes de ajo,
• sal pimienta,
• crema agria para aderezo - 200 g.

Cómo está hecho:

1. Pelar los tomates escaldados y cortarlos en cubos pequeños.
2. Tres huevos en un rallador grueso.
3. También rallamos queso duro.
4. Combine la crema agria con el ajo machacado, agregue pimienta y sal.
5. Mezclar todo y dejar en el frigorífico tres o cuatro horas para que la ensalada combine todos los sabores y aromas.

Opción de cocina dietética.

Existen muchas opciones dietéticas para preparar esta ensalada.

El requesón, así como la crema agria en lugar de la mayonesa habitual, ayudarán a reducir el contenido calórico y harán que este plato sea más saludable.

¡Anota la receta pronto!

Mezclar palitos finamente picados y pepinos picados con crema agria, a la que se le ha añadido un poco de sal y ajo machacado. Vierta el requesón al final y luego agregue el eneldo. En realidad, eso es todo: ¡sencillo, pero al mismo tiempo delicioso!

Ensalada "Nadezhda"

Puedes preparar muchas ensaladas con col china, desde César, griega hasta un plato con palitos de cangrejo, del que hablamos mucho hoy. Pero, ¿qué más se puede hacer si se ha probado todo y aún así no se acaba el repollo? Después de todo, los vendedores prefieren no cortar la col de Pekín, sino venderla en cabezas grandes...

Si añades a la composición tradicional (repollo, palitos y pepino) buen queso, resultará nutritivo, fresco y ensalada delicada"Esperanza". Sin embargo, son adecuados tanto el queso duro como el queso en salmuera.

El queso se corta en cubitos, todo lo demás es opcional, también puedes cortarlo en tiras.

Requerido:

• media cabeza de repollo;
• 300 g de palitos de cangrejo;
• un par de pepinos;
• 150 g de queso;
• una lata de elote, y para aliñar sal, pimienta y mayonesa.

Todo se dobla y se mezcla con mayonesa. ¿Podría haber algo más sencillo?

ensalada de cangrejo con col china y huevos

Ensalada de palitos de cangrejo con col china

Deliciosa, fresca y muy agradable ensalada de palitos de cangrejo que aportará variedad a tu menú habitual. bueno con puré de patatas o patatas fritas.

Composición de ensalada

para 4 porciones. El tiempo de cocción es de unos 20 minutos.

• Palitos de cangrejo – 150-200 g (paquete grande);
• Ensalada china (col china, col china) – 200 g;
• Huevos duros – 4 piezas;
• Cebolla – 1 cabeza (pequeña);
• Aceitunas (negras, sin hueso): 3 cucharadas (se pueden reemplazar con un pepino pequeño salado o encurtido);
• Mayonesa – 4 cucharadas;
• Eneldo - varias ramitas;
• Cebollas verdes – 2 tallos (opcional).

Todo lo que necesitas para una ensalada

Cómo cocinar

• Rebanada palitos de cangrejo - en trozos pequeños, huevos - en cubos pequeños, aceitunas - en mitades a lo largo, cebolla - en mitades (si la cabeza es grande, tome la mitad y córtela en cuartos de aros). Y corte el repollo finamente y luego acórtelo: corte las tiras en 2 o 3 partes. Picar el eneldo.
• Conectar Mezclar todos los ingredientes de la ensalada. Sazone con mayonesa. Pruebe y agregue sal si es necesario.

¡Buen provecho!

Deliciosa ensalada china de lechuga con palitos de cangrejo, huevos, aceitunas y cebolla. ¡Muy sabroso y sencillo!

Ensalada de cangrejo muy sabrosa y rápida de preparar.

Ingredientes
Cortar las partes duras de la base de la col, cortar la parte tierna en forma transversal y luego acortarla (en 2 o 3 partes)
palos de corte

Cortar las aceitunas en mitades a lo largo.
Cortar los huevos en trozos.
Cortar la cebolla en mitades.