Ingredientes: arenque, patatas, zanahorias, remolachas, mayonesa, huevo, caviar, aceitunas, arándanos, eneldo

Incluso una ensalada tan familiar como Shuba se puede decorar al estilo de Año Nuevo, en forma de máscara. El resultado es una delicia interesante que sin duda todos querrán probar.

Ingredientes:
- 1 arenque ligeramente salado;
- 2 patatas;
- 2 zanahorias;
- 2 remolachas;
- 250 gramos de mayonesa;
- 2 huevos;
- caviar rojo, aceitunas, arándanos y eneldo para decoración.

23.07.2018

Deliciosa y hermosa ensalada "Piña"

Ingredientes: filete de pollo, huevo, queso. patatas, maíz, cebolla, almendras, mayonesa

En las vacaciones de invierno, con mayor frecuencia en Año Nuevo, Estoy haciendo ensalada de piñas. La receta es muy sencilla y bastante rápida.

Ingredientes:

- 200 gramos de filete de pollo,
- 4 huevos,
- 2 quesos procesados,
- 1 patata,
- 100 gramos de maíz enlatado,
- 1 cebolla,
- 250 gramos de almendras tostadas,
- 100 gramos de mayonesa.

23.07.2018

Ensalada "Pulsera de granada" con almendras

Ingredientes: patatas, mayonesa, zanahorias, ternera. cebolla, huevo, remolacha, almendras, granada

Recetas de ensaladas" Pulsera granate"mucho. Hoy te sugiero que lo cocines con almendras y ternera. La ensalada queda muy rica.

Ingredientes:

- 2 patatas,
- 100 gramos de mayonesa,
- 2 zanahorias,
- 200 gramos de ternera,
- 1 cebolla,
- 4 huevos,
- 2 remolachas,
- 20 gramos de almendras,
- 1 granada.

23.07.2018

Ensalada de mimosa con manzana sin patatas

Ingredientes: comida enlatada, manzana, zanahoria, cebolla, patatas, huevo, queso, mayonesa

Hay muchas recetas de ensalada de mimosa. Hoy te cuento cómo preparar una ensalada de mimosa sin patatas muy rica y sencilla con queso y manzana.

Ingredientes:

- 1-2 latas de conservas “Sardina”,
- 1 manzana,
- 3 zanahorias,
- 1 cebolla,
- 3-4 patatas,
- 5 huevos,
- 100 gramos de queso,
- mayonesa.

20.07.2018

Ensalada "campestre" con pepinos y champiñones

Ingredientes: patatas, filete de pollo, champiñones, cebolla, pepino, sal, pimienta, aceite, mayonesa

Hoy te sugiero que prepares una ensalada campestre muy sabrosa con champiñones y pepinos encurtidos. La receta es muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

- 2 patatas,
- 200 gramos de filete de pollo,
- 6-8 champiñones,
- 1 cebolla morada,
- 5 pepinos encurtidos,
- sal,
- pimienta negra,
- 2 cucharadas. aceite vegetal,
- 1 cucharada. mayonesa.

30.06.2018

Ensalada tibia con hígado de pollo

Ingredientes: hígado de pollo, rúcula, tomate, Harina de maíz, nuez, sal, pimienta, lima, aceite, condimento

Éste no sólo es sabroso, sino también saludable. ensalada tibia Con higado de pollo. La receta es bastante sencilla y bastante rápida.

Ingredientes:

- 100 gramos de hígado de pollo;
- un manojo de rúcula;
- 1 tomate;
- 4 cucharadas. Harina de maíz;
- 20 gramos de piñones;
- sal;
- pimienta negra;
- una rodaja de lima;
- 2 cucharadas. aceite de oliva;
- una pizca de tomillo;
- una pizca de ajedrea.

20.06.2018

Ensalada "Perla" con salmón y naranja

Ingredientes: salmón, queso, huevo, naranja, mayonesa, aceituna

Si quieres sorprender a tus invitados, cocina para mesa festiva muy sabroso y hermosa ensalada"Perla" con salmón y naranja.

Ingredientes:

- 250 gramos de salmón,
- 200 gramos de queso duro,
- 4 huevos,
- 1 huevo de codorniz,
- 1 naranja,
- 2-3 cucharadas. mayonesa,
- 4-5 aceitunas.

20.06.2018

ensalada caprese

Ingredientes: aceite, albahaca, tomate, mozzarella, sal, pesto, pimienta, hierbas, nata

La ensalada Caprese nos llegó desde Italia. No es difícil de preparar y su sabor gustará a absolutamente a todos.

Ingredientes:

- 2 cucharaditas aceite de oliva,
- un manojo de albahaca,
- 2 tomates,
- 2 uds. queso Mozzarella,
- 2 cucharadas. pesto,
- sal,
- pimienta negra,
- vegetación,
- crema balsámica.

17.06.2018

Ensalada "capricho de mujer" de pollo con piña

Ingredientes: filete de pollo, queso, piña, ajo, mayonesa, sal

Te estamos ofreciendo receta clásica con foto de la ensalada “Capricho de mujer” de pollo con piña. Pero también puedes experimentar y añadir tus propios ingredientes.

Ingredientes:

- 300 gramos de filete de pollo,
- 100 gramos de queso duro,
- 150 gramos de piña enlatada,
- 2 dientes de ajo,
- mayonesa,
- sal.

16.06.2018

Ensalada "Pueblo"

Ingredientes: champiñones, cebolla, patatas, pepino, filete de pollo, sal, pimienta, mantequilla, mayonesa, eneldo

La ensalada campestre se puede preparar tanto para el día a día como para una mesa festiva. La receta es muy simple.

Ingredientes:

- 250 gramos de champiñones;
- 1 cebolla;
- 6-7 trozos de patatas tiernas;
- 4-6 pepinillos;
- 150 gramos de filete de pollo;
- sal;
- pimienta;
- 1 cucharada. mayonesa;
- 40ml. aceite vegetal;
- 3-5 gramos de eneldo.

05.06.2018

Ensalada de diente de león

Ingredientes: raíces de diente de león, zanahorias, salsa de soja, aceite vegetal

¿Sabías que puedes preparar una ensalada al estilo chino muy interesante con raíces de diente de león? Esta receta es bastante nueva para nosotros, pero ya está ganando popularidad. ¿Cocinemos?

Ingredientes:
- raíces de diente de león - 2 piezas;
- zanahorias medianas - 0,3 piezas;
- salsa de soja - 2 cucharadas;
- aceite vegetal - 2 cucharadas.

17.05.2018

Ensalada dietética con aguacate

Ingredientes: aguacate, tomate, limón, ajo, aceite de oliva, sal pimienta

Hoy te propongo preparar uno muy sabroso con aguacates. ensalada dietética. La receta es muy sencilla y rápida. Puede preparar una ensalada de este tipo tanto para todos los días como para una mesa festiva.

Ingredientes:

- aguacate - 1 pieza,
- tomates - 180 gramos,
- jugo de limón - 2-3 cucharadas,
- ajo - 2 dientes,
- aceite de oliva - 3-4 cucharadas,
- sal,
- pimienta negra.

10.05.2018

Ensalada de rábano verde al estilo uzbeko

Ingredientes: rábano, verduras, cebolla, mayonesa, huevo, pechuga de pollo, sal, condimento, pimienta, cebolla, harina, mantequilla

Le sugiero que pruebe una ensalada uzbeka muy sabrosa con rábano verde y hierbas. Preparar una ensalada así no te resultará difícil.

Ingredientes:

- 2 rábanos verdes,
- un montón de vegetación,
- 2 cebollas,
- mayonesa,
- 3 huevos,
- 500 gramos de pechuga de pollo,
- sal,
- cilantro molido,
- comino molido o comino,
- pimiento rojo picante,
- pimentón molido,
- un manojo de cebollas verdes,
- 4 cucharadas. harina,
- 100 ml. aceite vegetal.

02.05.2018

Ensalada real con champiñones y patatas.

Ingredientes: huevo, champiñones, patatas, queso, cebolla, pechuga de pollo, mayonesa, mantequilla, sal, pimienta

Si se acercan unas vacaciones y necesitas preparar un almuerzo festivo, no dejes de preparar esta deliciosa Ensalada Real.

Ingredientes:

- 4 huevos,
- 400 gramos de champiñones,
- 3 patatas,
- 200 gramos de queso duro,
- 1 cebolla,
- 300-350 gramos de pechuga de pollo,
- 200 gramos de mayonesa,
- aceite vegetal,
- sal,
- pimienta negra.

02.05.2018

Ensalada de pollo y piña

Ingredientes: piña, huevo, queso, filete de pollo, maíz, mayonesa

Existen muchas recetas de ensalada con piña y pollo. Me gusta mucho la combinación de estos productos, por eso lo cocino a menudo. Hoy os he preparado una receta de esta ensalada con maíz y ajo.

Ingredientes:

- una lata de piña enlatada,
- 5 huevos,
- 200 gramos de queso,
- 200 gramos de filete de pollo,
- una lata de maíz,
- 100 gramos de mayonesa.

02.05.2018

"Arenque bajo un abrigo de piel" con manzana

Ingredientes: arenque, remolacha, manzana, zanahoria, patatas, cebolla, vinagre, sal, azúcar, mayonesa

Hay muchas variaciones de la ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel". Hoy quiero contaros cómo preparar una deliciosa ensalada de manzana. Seguro que te gustará el sabor de la ensalada, ya lo verás.

Ingredientes:

- 1 arenque;
- 2-3 remolachas;
- 1 manzana;
- 1 zanahoria;
- 3-4 patatas;
- 1 cebolla;
- 1 cucharada. vinagre;
- 2 pizcas de sal;
- 2 pizcas de azúcar;
- mayonesa.

Las ensaladas son sencillas y sabrosas, fáciles. Basta mirar en el frigorífico o hurgar en los estantes de la cocina, y seguro que encontrarás ingredientes con los que podrás preparar ensaladas sencillas y sabrosas que decorarán tu mesa en cualquier momento.

Sin embargo, para preparar ensaladas sencillas y sabrosas existen varias reglas. Las verduras para ensaladas se cortan en trozos aproximadamente idénticos: grandes (rebanadas, círculos) o pequeños (cubos, tiras). Si mezcla rodajas grandes de tomates con pepinos cortados en cubos pequeños, el sabor de los tomates prevalecerá en la ensalada y los pepinos simplemente se “perderán”. Además, las ensaladas con los mismos cortes lucen más cuidadas, naturales y apetitosas.

Las verduras se agregan al final a la ensalada y se deben picar finamente. O, por el contrario, rasgue las hojas con las manos, esto se aplica principalmente a ensaladas de hojas. En cuanto al aderezo, en general las reglas dictan que simplemente se mezclan las verduras, no se les añade sal ni se les echa aceite. Y a la hora de servir, poner en la mesa vinagre, aceite vegetal, sal, pimienta o aderezos o salsas especialmente preparadas para que cada uno pueda condimentar su ración de ensalada como más le guste.

Ensalada "Estado de ánimo de verano"

Ingredientes:
1 manojo grande de hojas de lechuga verde,
1 manojo eneldo fresco,
½ cabeza de cebolla blanca,
2 huevos cocidos,
2 cucharadas. 15% crema agria,
1 cucharadita Sáhara,
1 cucharada. vinagre,
una mezcla de pimientos molidos (rosados ​​y negros) - al gusto.

Preparación:
Cortar finamente en mitades cebolla y marinarlo. Para ello ponerlo en un recipiente aparte y agregar el azúcar y una mezcla de pimientos, verter vinagre y dejar actuar 15 minutos para que desaparezca el amargor. Corta las hojas de lechuga en un plato hondo con las manos. Picar el eneldo con un cuchillo. Corta los huevos en rodajas grandes para que se sientan en la ensalada. Agrega eneldo, huevos y cebollas encurtidas a las hojas de lechuga. Sazone la ensalada con crema agria y mezcle ligeramente para no destruir la estructura y forma de los productos.

Ensalada de rábano, huevo y salchicha

Ingredientes:
100 g de rábanos,
100 gramos de salchicha,
1 pepino fresco,
1 huevo
3 cucharadas aceite vegetal,
eneldo, sal y negro Pimienta molida- gusto.

Preparación:
Antes de comer, remoje los rábanos en agua fría durante 15-20 minutos, luego lavar, cortar los extremos y cortar en 4 partes. Si la cáscara tiene manchas oscuras o daños, córtela. Corta la salchicha y el pepino en cubos. Picar finamente el huevo cocido. Combine los ingredientes triturados, agregue el eneldo finamente picado, la sal, la pimienta, agregue el aceite y revuelva.

Ensalada con aderezo picante

Ingredientes:
2 tomates
1 pepino
2 cebollas,
1 manojo de perejil,
hojas de ensalada verde.
Para repostar:
120 ml de aceite vegetal,
60 ml de zumo de limón.
2 cucharadas. vinagre de sidra de manzana,
2 cucharaditas comino molido,
sal, granos de pimienta negra - al gusto.

Preparación:
Corte la ensalada con las manos, pique los tomates en trozos grandes, el pepino en rodajas y pique la cebolla en trozos grandes. Mezcle aceite vegetal, jugo de limón, vinagre, comino. Agrega sal y pimienta negra molida en un mortero. Coloca las verduras en una ensaladera y vierte sobre el aderezo.

Ensalada "Mar Rojo"

Ingredientes:
2 tomates
½ cebolla,
7-8 uds. palitos de cangrejo,
2-3 huevos duros,
1-2 dientes de ajo,
mayonesa, sal, pimienta negra molida - al gusto.

Preparación:
Cortar los tomates en rodajas finas. palitos de cangrejo- en círculos gruesos. Picar finamente la cebolla y picar los dientes de ajo. Corta los huevos en rodajas pequeñas. Coloque los tomates, el ajo, los palitos de cangrejo y los huevos picados en un recipiente hondo o ensaladera. Sazona la ensalada con mayonesa, sal y pimienta al gusto.

Ensalada "mayo"

Ingredientes:
50 gramos de jamón,
50 gramos champiñones frescos champiñones,
1 lata de guisantes,
un manojo de cebollas verdes,
mayonesa - al gusto.

Preparación:
Cortar los champiñones en trozos grandes y sofreír en aceite vegetal durante 5 minutos, añadiendo primero sal. Cortar el jamón en trozos pequeños. Picar finamente las cebollas verdes. Una vez que todos los ingredientes estén listos, coloque el jamón mezclado con cebolla verde en la primera capa del plato. Untar con mayonesa. Coloque los guisantes enlatados sobre el jamón y los champiñones fritos encima.

Ensalada "Estado de ánimo primaveral"

Ingredientes:
120 g de queso duro salado,
2 manzanas,
2 zanahorias,
3 huevos cocidos,
½ cebolla,
verduras y mayonesa - al gusto.

Preparación:
Cortar la cebolla en mitades y escaldar con agua hirviendo, luego escurrirla en un colador fino o colador hasta que el agua se escurra por completo. Pelar las manzanas y rallarlas con un rallador fino. Coloque las cebollas escaldadas en la ensaladera como primera capa y distribúyalas uniformemente por el fondo. Ralla también los huevos con un rallador fino y mézclalos con mayonesa en un recipiente aparte y colócalos en una segunda capa. Rallar las zanahorias frescas en un rallador fino y extenderlas en una tercera capa. Agrega una pequeña cantidad de mayonesa encima de las zanahorias. Ahora ralla el queso duro salado en un rallador fino y añade un poco más de mayonesa. Cuando todas las capas de ensalada estén dispuestas en una ensaladera, decore con hierbas finamente picadas, según sus preferencias de sabor.

ensalada de coliflor

Ingredientes:
1 cabeza de coliflor,
2 pepinos frescos,
200 gramos de queso,
½ taza yogur natural,
Cortado cebollas verdes, eneldo, sal - al gusto.

Preparación:
Separar el repollo en inflorescencias y hervir en agua hirviendo con sal o al vapor. Corta los pepinos y el queso en cubos. Para hacer el aderezo, mezcle el yogur, el eneldo picado y la sal. Vierta el aderezo preparado sobre la ensalada y refrigere por 1 hora, revolviendo ocasionalmente. Espolvorea con cebollas verdes antes de servir.

Ensalada de acedera

Ingredientes:
1 manojo de acedera,
½ cabeza de repollo,
300 g de cualquier carne ahumada,
sal al gusto,
mayonesa.

Preparación:
Lavar la acedera, secarla y picarla. Picar finamente el repollo. Cortar la carne ahumada en cubos. Combine los ingredientes, agregue sal, sazone con mayonesa, mezcle bien y sirva inmediatamente después de cocinar.

Ensalada “Fudge”

Ingredientes:
1 pila frijoles hervidos,
200 g de algas en salsa de vinagre y aceite,
2 manzanas medianas,
1 pila arroz hervido,
2 huevos cocidos,
100 g de queso duro,
1 diente de ajo,
mayonesa.

Preparación:
Pelar los huevos y rallarlos con un rallador grueso o picarlos finamente. Escurre el exceso de líquido de las algas. Pelar las manzanas y rallarlas con un rallador grueso. Ralla el queso duro en un rallador mediano. Pasar el ajo por una prensa y mezclar con mayonesa. Coloque en capas en una ensaladera honda, untando con mayonesa y ajo al gusto: frijoles - huevos - algas marinas- arroz - manzanas - queso. Deje reposar la ensalada un rato para remojar las capas.

ensalada gustavsky

Ingredientes:
100 g de jamón (se puede sustituir por carne hervida),
100 g de queso duro,
1 pimiento amarillo,
1 pepino
1 diente de ajo,
verduras, mayonesa o crema agria - al gusto.

Preparación:
Cortar el jamón o la carne en tiras, no muy finas. Corta el queso duro de la misma forma; también puedes rallarlo con un rallador grueso. Pela el pepino si está espeso o amargo y córtalo en rodajas. Pimiento morrón Quitar las semillas y cortar en tiras del mismo tamaño que el jamón y el queso. Corta el ajo también en tiras. Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera, sazone con mayonesa o crema agria y decore con perejil o cualquier otra hierba.

Ensalada de salchicha, queso, zanahoria y ajo.

Ingredientes:
300 g de queso embutido,
1 zanahoria,
4 dientes de ajo,
mayonesa - al gusto.

Preparación:
Antes de cocinar, congela ligeramente el queso, así será más fácil de rallar. Rallar el queso en un rallador grueso y colocar en una ensaladera. Lavar las zanahorias crudas, pelarlas, rallarlas en el mismo rallador y ponerlas también en una ensaladera. Pasar el ajo por una prensa o rallarlo con un rallador fino y añadir al resto de productos. Aliña la ensalada con mayonesa, teniendo en cuenta que lo que queso más suave, menos mayonesa se necesitará para aderezar. Revuelve la ensalada y agrega sal si es necesario.

Ensalada "Esmeralda" de queso fundido y huevos.

Ingredientes:
1 queso procesado,
2 dientes de ajo,
2 huevos cocidos,
Hojas de lechuga,
1 pepino fresco
mayonesa (el contenido de grasa puede ser cualquiera, también puedes usar mayonesa casera).

Preparación:
Cortar el pepino fresco en aros. Queso fundido congelar y rallar con un rallador fino. Exprima el ajo con la prensa de ajos en el queso rallado. Ralla los huevos con un rallador fino y luego agrégalos a la mezcla de queso. Sazone la ensalada terminada con mayonesa y mezcle. Lave las hojas de lechuga (es mejor usar hojas pequeñas) con agua corriente. Coloque 1 cucharadita en cada hoja de lechuga. lechuga, mientras recoge ligeramente la hoja de lechuga. Coloca el pepino en rodajas en círculo en un plato. Coloque las hojas de ensalada con relleno en el centro del plato. Puedes mostrar tu imaginación y poner, por ejemplo, una aceituna, una grosella roja en cada rodaja de pepino, o simplemente poner unas gotas de ketchup.

Ensalada "Dama"

Ingredientes:
1 pepino encurtido o fresco,
1 pechuga de pollo hervida,
1 lata de guisantes,
mayonesa - al gusto,
eneldo - para decoración.

Preparación:
Ralla el pepino encurtido en un rallador grueso. También puedes usar pepino fresco, entonces el olor de la ensalada será simplemente magnífico. Escurre la salmuera del tarro de guisantes, coloca los guisantes en una ensaladera o en un plato. Coloque la pechuga de pollo picada encima de los guisantes y cúbrala generosamente con mayonesa. Coloque el pepino rallado encima. Adorne la ensalada terminada con ramitas de eneldo.

Ensalada de pollo con aderezo de mostaza

Ingredientes:
400 g de filete de pollo,
5 pepinos medianos,
5-6 hojas de lechuga fresca,
100 g de mostaza con granos,
5 cucharadas jugo de limon,
3 cucharadas aceite vegetal,
sal, pimienta - al gusto.

Preparación:
Hervir el filete de pollo, enfriar y cortar en trozos pequeños. Pelar los pepinos y cortarlos en cubos. Pica o rasga las hojas de lechuga con las manos. Para el aderezo, mezcle la mostaza con jugo de limon y la mantequilla, batir con un batidor pequeño o simplemente con un tenedor. Combine todos los ingredientes en un bol, agregue sal y pimienta, vierta sobre el aderezo y mezcle bien.

Ensalada de verduras con patatas nuevas, pepino y hierbas

Ingredientes:
3 patatas,
1 pepino
1 pila yogur natural,
50 gramos de mayonesa,
1 cucharada. vinagre de sidra de manzana,
verduras, sal, pimienta negra molida - al gusto.

Preparación:
Lavar las patatas nuevas, cubrirlas con agua fría, añadir sal y cocinar hasta que estén tiernas. Rallar el pepino con un rallador fino. Picar finamente el perejil y el eneldo, cortar las cebolletas en aros pequeños. Mezcla mayonesa y yogur, agrega el pepino junto con el jugo, sal y pimienta, luego agrega vinagre y mezcla todo bien. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas, colocarlas en una ensaladera, verter sobre el aderezo y espolvorear con cebolla verde.

Ensalada “Paraíso italiano”

Ingredientes:
300 g de repollo,
1 pimiento dulce,
2 manzanas,
200 g de queso duro,
2 dientes de ajo,
2 cucharadas. salsa de tomate,
mayonesa,
aceitunas deshuesadas.

Preparación:
Picar finamente la col fresca, recuerda con las manos, y escurrir el exceso de jugo. Rallar el queso en un rallador grueso. Pele el pimiento de las semillas y córtelo en cubos. Descorazona las manzanas y córtalas en cubos. Corta las aceitunas en círculos pequeños. Para la salsa, mezcle la mayonesa con el ketchup, agregue el ajo pasado por una prensa. Coloque los ingredientes preparados en una ensaladera, mezcle y vierta sobre la salsa preparada.

Ensalada De Salchicha Ahumada

Ingredientes:
500 g de col blanca,
1 zanahoria,
1 manzana,
200 g de salchicha ahumada,
250 gramos de mayonesa,
perejil,
sal al gusto.

Preparación:
Picar finamente la col y frotar ligeramente con sal. Rallar las zanahorias y la manzana en un rallador grueso. salchicha ahumada cortar en cubos pequeños. Combine todos los ingredientes, mezcle y sazone con mayonesa, coloque en una ensaladera y decore con perejil.

Ensalada "Dachny" con cebollas verdes

Ingredientes:
5-7 patatas,
200-300 g de salchicha hervida,
2 pepinos,
1 manojo de cebollas verdes,
perejil, eneldo, albahaca, mayonesa o crema agria, sal al gusto.

Preparación:
Pelar las patatas cocidas con piel y cortarlas en cubos pequeños. Corta también la salchicha y los pepinos pelados en cubos. Picar finamente las cebolletas y las hierbas. En una fuente para porciones, coloque los ingredientes en rodajas en capas: primero la salchicha, luego los pepinos y las patatas. Repetir las capas, sin olvidar salarlas. Cubra cada capa con mayonesa o crema agria, como desee. A continuación, retire la forma de porción y espolvoree cebollas verdes y hierbas encima de la ensalada.

Las ensaladas son sencillas y sabrosas, buenas tanto para el menú diario como para la mesa festiva. ¡Añade nuestras ensaladas a tu colección de recetas y comparte la tuya!

Larisa Shuftaykina

Las ensaladas rápidas son ideales para quien no quiere dedicar mucho tiempo al proceso de cocción. Es bastante fácil preparar diez de las ensaladas más inusualmente rápidas y deliciosas. Veamos cómo.

Ensalada rápida “Verano del Mar”

Componentes:

• palitos de cangrejo (1 paquete);
• tomates (1-2 piezas);
• ajo (1 – 2 dientes);
• queso – preferiblemente duro (100 gr.);
• mayonesa 67% grasa (2 cucharadas).

Proceso de cocción:

• Pica los palitos de cangrejo en plumas (como si fueran patatas fritas).
• Cortar los tomates en tiras, escurrir el jugo.
• Coger el queso y rallarlo lo más grueso posible o picarlo finamente.
• Pasar el ajo por una prensa de ajos.
• Vierta mayonesa sobre estos ingredientes y mezcle bien.

Ensalada rápida “Light”

Componentes:

• filete de pavo o pollo (300 gr.);
• pepino (200 gr.);
• media lata de guisantes;
• crema agria media en grasa (150 gramos);
• eneldo.

Preparación:

• Hervir el filete y cortarlo en cubos.
• Pica los pepinos de la misma forma.
• Agregue los guisantes a las rodajas, vierta la crema agria encima y espolvoree eneldo picado encima.
• Agregue las especias que desee.

Ensalada rápida de frijoles

Ingredientes:

• lata de frijoles;
• huevos duros (3 piezas);
• palitos de cangrejo (200 gr.);
• perejil, eneldo (un manojo);
• cCrea agria;
• condimentos a tu gusto.

• Haga una rodaja de palitos de cangrejo, huevos y hierbas.
• Agrégueles frijoles sin jugo.
• Sazone la ensalada con crema agria y espolvoree con condimentos.

Ensalada rápida de zanahoria y maíz

Componentes:

• zanahorias crudas (1 pieza);
• queso (200 gramos);
• salchicha ahumada (200 gr.);
• media lata de maíz;
• mayonesa (3 cucharadas);
• ajo (1 diente).

• Muele las zanahorias, el ajo y el queso en virutas.
• Cortar la salchicha en tiras.
• Agrega el maíz sin jugo.
• Cubra con mayonesa.

Ensalada rápida de zanahoria y manzana

Componentes:

• zanahorias crudas (2 piezas);
• huevos duros (4 piezas);
• manzanas (2 piezas);
• queso (100 gramos);
• cebolla blanca (1 pieza);
• mayonesa.

La ensalada se prepara en capas. Ralle los productos alternativamente con un rallador en este orden: cebollas, manzanas, huevos, zanahorias y queso, previamente engrasando cada capa con mayonesa. Ensalada lista.

Ensalada rápida “Apetitosa”

Componentes:

• repollo (preferiblemente lombardo);
• pepino (1 pieza);
• cebollas verdes (1 manojo);
• jamón;
• mayonesa.

Picar finamente la col y el pepino con la cebolla, añadir el jamón cortado en tiras. Sazone con mayonesa y decore con guisantes.

Ensalada rápida “Boom de piña”

Ingredientes:

• filete de pavo o pollo ahumado (1 pieza);
• manzana verde con acidez (2 piezas);
• lata de piñas;
• mayonesa (3 cucharadas);
• especias.

Cortar todos los componentes en tiras y remojar en mayonesa. Agrega especias a tu gusto.

Ensalada rápida “Dama Misteriosa”

Necesitará:

• salchicha ahumada cruda (300 gramos);
• zanahorias (2 piezas);
• queso (100 gramos);
• ajo (1 diente);
• pasta cocida (100 gramos);
• mayonesa.

• Cortar la salchicha en tiras.
• Rallar el queso y las zanahorias. rallador grueso y ajo, bien.
• Agrega la pasta, la mayonesa y revuelve. ¡Listo!

Las ensaladas ligeras y sabrosas aportan variedad a nuestra dieta. No requieren ingredientes costosos ni mucho tiempo. Lo único que necesitas son ingredientes de temporada y lo que haya en el frigorífico, añadiendo un poco de imaginación y sazonando con tu amor, servirás a tus seres queridos una auténtica obra maestra.

Cómo preparar ensaladas ligeras y sabrosas - 15 variedades

Muy ensalada ligera, su nombre habla por sí solo. El pepino y el pollo bajos en calorías saturarán el cuerpo, pero la figura permanecerá bien.

Ingredientes:

• Filete de pollo 300 gr.
• Pepinos 150 gr.
• Enlatado Chicharo verde 150 gramos.
• Crema agria 150 gr.
• Eneldo
• Sal.

Preparación:

Hervir el filete desde el momento de hervir durante 20 minutos. Corta los pepinos en cubos medianos y pica finamente el eneldo. Cuando la carne se haya enfriado, córtela en trozos y mézclela con pepinos y guisantes. Sal al gusto y sazona con crema agria.

También puedes tomar guisantes recién congelados, pero primero tendrás que hervirlos y luego verterlos con agua helada.

Ingredientes:

• Patatas cocidas 300 gr.
• Huevos cocidos 3 uds.
• Queso fundido 200 gr.
• Pepinos frescos 3-5 piezas.
• Mayonesa 3-4 cucharadas
• Sal, pimienta y hierbas al gusto.

Preparación:

Pelar las patatas y los huevos, cortarlos en cubos. Agrégales pepinos picados y mezcla todo. Cortamos también el queso fundido en dados y lo añadimos a la ensalada.

Para que sea más fácil cortar el queso, mételo en el congelador un rato. 5-10 minutos serán suficientes.

Mezclar todo bien, agregar las especias y sazonar con mayonesa.

Esta ensalada es perfecta como snack con cerveza y está recomendada para niños a partir de cinco años y en cantidades limitadas.

Ingredientes:

• Pollo 300gr.
• Mayonesa 250 gr.
• Queso duro 200 gramos.
• Bizcochos 200 gr.
• Maíz enlatado 380 gr.
• Tomates 3 uds.

Preparación:

Hervir el pollo en agua con sal y, después de enfriarlo, cortarlo en trozos. Pele la corteza del pan y corte la pulpa en cubos. Espolvorear aceite vegetal y secar en el horno hasta que estén doradas. Cortamos también el queso y los tomates en dados pequeños. Mezclar todo y agregar Maíz enlatado y sazonar con mayonesa.

La ensalada queda más sabrosa cuando los picatostes están crujientes, por lo que debes agregarlos a la ensalada justo antes de servir.

Muy rápido y fácil de preparar. Y gracias al original aderezo, es apto tanto para una mesa festiva como para mimar a tus seres queridos cada día.

Ingredientes:

• Col pekinesa 300 gr.
• Balyk ahumado 200 gr.
• Hojas de lechuga 50 gr.
• Ajo 2 dientes.
• Uvas sin pepitas 100 gr.
• Para repostar:
• Aceite de oliva 4-5 cucharaditas
• mostaza dijen 2 cucharaditas
• Sal 0,5 cucharadita

Preparación:

Cortamos la col y las hojas de lechuga, añadimos el ajo picado y el balyk cortado en cubos. Luego cortamos las uvas por la mitad y las añadimos al resto de ingredientes. Para la salsa, bate bien todos los ingredientes con un tenedor y sazona la ensalada. ¡Todo está listo! ¡Rápido e inusualmente sabroso!

Los mariscos son muy saludables y, con la adición de vegetales frescos, esta sencilla ensalada se convierte en un depósito de vitaminas y minerales. Dale una dosis de salud a tu familia.

Ingredientes:

• Mariscos: 400 gr.
• Pimiento morrón 1 ud.
• Tomates 2 uds.
• Cebolla 0,5 uds.
• Mantequilla 30 gr.
• Jugo de limón, sal, pimienta al gusto.

Preparación:

En primer lugar, preparar el marisco: derretirlo en una sartén. manteca, y cuando se caliente bien, enviamos nuestro Coctel de mariscos. Mantenlo al fuego hasta que se haya evaporado todo el líquido.

No debes exponer los productos del mar al calor por mucho tiempo; se volverán gomosos.

Mientras tanto, corta la cebolla en cubos y vierte agua hirviendo sobre ella para eliminar el exceso de amargor. Pelar el pimiento y picarlo en tiras. Extraemos la pulpa del tomate (para no darle humedad innecesaria), la cortamos de la misma forma que el pimiento. Mezclar todos los ingredientes, agregar las especias y sazonar con jugo de limón.

Muy ensalada saludable, todos los productos son cuidadosamente seleccionados y creados sabor picante que gustará a casi todo el mundo.

Ingredientes:

• Remolacha hervida 2 uds.
• Zanahorias crudas 1 ud.
• Ajo 1 diente
• nueces 3-4 uds.
• Salsa de soja
• Aceite de oliva
• Vinagre de sidra de manzana.

Preparación:

Pelamos las remolachas hervidas y las rallamos con un rallador grueso. zanahorias crudas. Exprime el ajo con una prensa. Picamos las nueces con un cuchillo y las pasamos también al resto de componentes de la ensalada. pimienta y agua salsa de soja Aceite y vinagre de manzana. Mezclar todo bien. ¡Todo está listo! ¡Rápido y útil!

esto es para gourmets ensalada italiana esto es sólo un hallazgo. Es muy fácil de preparar, luce absolutamente lujoso y tiene un sabor simplemente divino.

Ingredientes:

• Camarones 150gr.
• Queso duro 100 gr.
• Huevos 2 uds.
• Tomates 2 uds.
• Ajo 1-2 dientes.
• Mayonesa 100 gr.
• Salsa de tomate 100 gr.
• Jugo de lima.

Preparación:

En primer lugar, agregue los camarones hervidos a la mayonesa y la salsa de ketchup y déjelos en infusión. Mientras tanto, huevos hervidos limpiar y cortar en rodajas. Retire la pulpa de los tomates y córtelos en rodajas. Coloca los huevos y una capa de queso rallado sobre una capa de tomates. Coloque los camarones encima. Cada capa se puede espolvorear con jugo de limón y cubrir con salsa. Pero puedes simplemente mezclar todos los ingredientes de la ensalada y luego condimentar con lima y salsa, todo según tus deseos. Por el maravilloso sabor de este ensalada tierna no dolerá.

Excelente Ensalada de verano Diversificará tu menú y te dará un buen impulso de energía para todo el día.

Ingredientes:

• Tomates 3-4 piezas
• Cebolla morada 0,5 uds.
• Aceitunas 250 gr.
• Queso variedades de trigo duro 200 gramos.
• Perejil fresco y albahaca.
• Jugo de limon
• Aceite de oliva.

Preparación:

Cortar los tomates en rodajas, el queso en cubitos y cortar las aceitunas por la mitad. Cortar la cebolla en mitades finas. Mezclar todo, agregar las verduras. Sazone con jugo de limón y aceite. ¡Todo está listo!

Todo el mundo conoce esta ensalada, pero nunca te cansarás de ella. Está disponible incluso en invierno, pero su sabor siempre nos traslada a las cálidas costas veraniegas de Grecia.

Ingredientes:

• Aceitunas 1 tarro
• Pepinos 3 uds.
• Tomates 3 uds.
• Pimiento rojo dulce 1 ud.
• Cebolla 1 ud.
• Hojas de lechuga
• queso sirtaki
• Para repostar:
• Ajo 1 diente
• Aceite de oliva 100ml.
• Jugo de limon
• Especias a tu gusto (albahaca, tomillo, romero).

Preparación:

Corte los pepinos, los tomates y los pimientos en cubos grandes y colóquelos en un recipiente hondo. Cortar la cebolla en mitades, agregar sal, amasar con las manos para que produzca jugo y agregar a las verduras. Hacemos el aderezo: trituramos las especias, les agregamos ajo exprimido para darle un toque picante. Y salpimentarlo ligeramente. Exprime el jugo de medio limón, agrega aceite y mezcla todo bien. La gasolinera está lista. Agrega las aceitunas a las verduras y ahora es el momento de mezclar todo. A continuación, corta el queso en cubos grandes y agrégalo a la ensalada inmediatamente antes de servir.

En lugar de queso Sirtaki, puedes utilizar queso feta o queso feta.

Sirve la ensalada antes de servir: coloca en un plato las hojas de lechuga, luego las verduras picadas y mezcladas y finalmente los trozos de queso. Como el queso es salado, no es necesario añadir sal. Aliña la ensalada y sirve.

Esta ensalada se volverá tradicional en tu mesa gracias a su sabor delicado. Y bellamente decorado, será perfecto para la mesa navideña.

Ingredientes:

• Calamares 300 gr.
• Pepinos 2 uds.
• Huevos de gallina cocidos 3 uds.
• CCrea agria
• Sal.

Preparación:

Descongelar y limpiar los calamares. Cortar en tiras y hervir durante tres minutos en agua con sal.

Puedes hervirlo primero y luego cortarlo, así existe la posibilidad de no cocinar demasiado este caprichoso producto.

Hervir los huevos y picarlos en tiras. Corta el pepino en tiras lo más finas posible y mezcla todos los ingredientes de la ensalada. Agregue crema agria y sal. Mezclar todo bien y se puede servir.

Esta ensalada tiene un nombre tan inusual porque la mayoría de los ingredientes son rojos y sus componentes contienen palitos de cangrejo.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo 200 gr.
• Tomates 2 uds.
• Pimiento rojo 2 uds.
• Ajo 2 dientes
• Queso 150gr.
• La mayonesa casera gusto.

Preparación:

Corta los palitos de cangrejo en tiras finas. Cortamos los tomates de la misma forma, después de quitarles el interior. Retire el corazón del pimiento y córtelo en tiras. Tres quesos en rallador grueso. Picar el ajo y añadirlo al resto de productos, sazonar con mayonesa y servir.

Debido a su sabor dulce, es adorado por el buen sexo.

Ingredientes:

• Piñas enlatadas 120 gr.
• Pechuga de pollo hervido 200 gr.
• Queso duro 150 gr.
• Huevos cocidos 2 uds.
• Ajo 1 diente
• mayonesa al gusto
• Sal.

Preparación:

Todo el proceso de cocción toma solo unos minutos; para ello picamos todos los ingredientes de la ensalada, agregamos sal y sazonamos con mayonesa. Mezclar todos los productos en un bol y servir.

Esta receta ahorra mucho tiempo e incluso un niño puede prepararla.

Ingredientes:

• atún enlatado 1 lata
• Tomates 2 uds.
• Huevos cocidos 2 uds.
• Maíz enlatado 0,5 latas
• Crema agria y mayonesa 1 cucharada. cuchara
• Verdor.

Preparación:

Escurre el exceso de líquido de las conservas y separa el pescado en trozos. Cortar los huevos y los tomates, agregar el maíz. Mezclar todo y sazonar con crema agria y mayonesa. Decorar con verdes.

El más fácil de preparar, pero a su manera. cualidades gustativas no inferior a las ensaladas caras.

Ingredientes:

• Repollo tierno 1 cabeza
• Zanahoria 1 ud.
• Cebolla 1 ud.
• Verdor
• Sal pimienta
• Vinagre y aceite vegetal.

Preparación:

Con un cuchillo afilado, pique finamente el repollo en tiras; puede utilizar una trituradora. Tres zanahorias en un rallador grueso y agregar al repollo. Cortar la cebolla, añadir sal, añadir un poco de vinagre y añadir también al resto de verduras. Picar el perejil y añadir sal junto con el resto de ingredientes de la ensalada. Ahora hay que mezclar todo bien para que la col suelte su jugo. Rellenamos todo con aceite.

Este plato no sólo es sabroso sino también abundante.

Ingredientes:

• Frijoles enlatados 380 gr.
• Filete de carne (la que más te guste) 300 gr.
• Champiñones 300 gr.
• Cebolla 100 gr.
• Zanahorias 150 gr.
• Huevos de gallina 2 uds.
• Sal, mayonesa, aceite vegetal para freír.

Preparación:

Hervir la carne en agua con sal y especias hasta que esté cocida. Picar finamente la cebolla, la zanahoria y los champiñones y sofreírlos por separado en una sartén. Corte la carne enfriada en cubos, agréguele maíz, verduras fritas y huevos picados. Sal, mezcla y decora a tu gusto.

Una ensalada suele ser un aperitivo compuesto por varios productos picados y aderezado con algún tipo de salsa o aceite vegetal. Como salsa se puede utilizar crema agria, yogur, mayonesa, etc. Para que la ensalada sea sabrosa, es importante observar correctamente las proporciones de los ingredientes, así como conocer su compatibilidad entre sí. La exigencia de tiempo son las ensaladas más sencillas, que se preparan rápidamente, y los ingredientes necesarios son los más habituales. Hoy tales recetas ensaladas simples se puede encontrar en abundancia en las páginas de sitios web especializados, en la literatura y en la televisión. Cualquier ama de casa tiene en su arsenal un par de “ensaladas fáciles” que la ayudarán en el momento adecuado.

Estas ensaladas se pueden preparar tanto con verduras como con frutas. También hay una gran cantidad de soluciones interesantes a partir de carnes, quesos y mariscos. La selección correcta de ingredientes a veces permite crear comida real a partir de productos comunes. obra maestra de cocina. Por ejemplo, tome una combinación simple (zanahorias, manzana, crema agria) y tendrá en su mesa un maravilloso refrigerio "rápido", simplemente una deliciosa ensalada. O incluso más sencillo: pepinos con crema agria. ¡Esta es una ensalada “sencilla y deliciosa”!

Las ensaladas de pollo sencillas son muy buenas y nutritivas. Usando filete de pollo salchichas en ensaladas es ahora muy común en todo el mundo. Mezcle filete de pollo, hierbas, aceite de oliva y vinagre y tendrá una sencilla ensalada de cumpleaños. Para cualquier día festivo, se pueden inventar recetas de ensaladas sencillas y sabrosas sobre la marcha, a partir de las que tiene actualmente en el frigorífico. Y no es necesario esforzarse por sorprender a los invitados. gran cantidad productos en la ensalada. Cuantos menos ingredientes, mejor y más brillantes se “escucharán” los sabores de cada producto y no se obstruirán entre sí. Para hacer una ensalada de cumpleaños de manera simple y sabrosa, solo necesita mostrar ingenio e imaginación, mezclar correcta y bellamente los ingredientes más simples en un solo plato.

Si aún no puede preparar una ensalada sencilla, una foto del sitio le ayudará a comprender los principios de preparación de dichos platos. La presentación de la ensalada es uno de los principales requisitos de estos platos. Por lo tanto, domine las recetas de ensaladas sencillas con fotos e inmediatamente haga una presentación de alta calidad de su creación.

Consulte nuestros otros consejos para preparar ensaladas sencillas:

No sobrecargues las ensaladas con una gran cantidad de ingredientes, deja que cada uno de ellos le dé su máximo sabor al plato final;

Simple ensaladas clasicas se puede servir como guarnición de cualquier plato principal de carne, pescado o aves;

Presta atención al aspecto estético de la ensalada. No olvides que la ensalada es el adorno de tu mesa;

Asegúrese de que los ingredientes de su ensalada estén frescos. Ya no se puede ocultar el desagradable olor de una verdura rancia; arruinará todo el plato;

Los productos perecederos para ensalada deben comprarse inmediatamente antes de prepararlos;

Es muy importante seguir la adición gradual de determinados productos. Las galletas saladas, si así lo prevé la receta, se añaden inmediatamente antes de servir. La ensalada con hierbas también se sazona con salsa o aceite antes de servir; de lo contrario, la ensalada adquirirá un aspecto flácido y desagradable;

El queso para ensalada debe ser picante, ligeramente picante y con un sabor brillante;

Las ensaladas de frutas sencillas son postres y se sirven al final de la celebración.