De acuerdo, hay una gran cantidad de ensaladas. ¡Es imposible enumerarlos todos y uno es mejor que el otro!
Hoy les ofrezco una selección de mejores ensaladas con camarones y col china. Todos valen la pena hacerlos. ¡Elige el que más te guste!
Ensalada de gambas, col china y tomates
Para preparar una ensalada con camarones, col china y tomates, necesitarás: 200 g de col china, 100 g de gambas peladas, 10 tomates cherry, 1 cucharada. mayonesa, eneldo, sal.
Cómo hacer una ensalada con camarones, col china y tomates.: Preparemos todos los ingredientes. Cogemos gambas congeladas hervidas y las descongelamos. Triture la col en tiras finas. Corta los tomates cherry por la mitad. Lavar el eneldo, secarlo y picarlo finamente. Ahora tome una ensaladera honda y mezcle todos los ingredientes preparados en ella. Sazone la ensalada con mayonesa y sal al gusto. ¡Ensalada lista!
Esta ensalada es una de muchas ensaladas sencillas pero al mismo tiempo bastante satisfactorias gracias al uso de mayonesa.
Ensalada sencilla con camarones, col china y naranja
Para hacer una ensalada sencilla con camarones, col china y naranja, necesitarás: 0,5 kg de gambas congeladas, 0,6 kg de col china, 1 naranja mediana, aceite de oliva.
Cómo hacer una ensalada sencilla con camarones, col china y naranja: Preparemos todos los ingredientes. Hervir o freír los camarones en una sartén con aceite de girasol, luego corta cada camarón cocido por la mitad. Pela la naranja, divídela en rodajas y retira la película transparente. Corta cada rodaja pelada en 2-3 partes. Triture el repollo. Ahora puedes mezclar todos los ingredientes preparados en una ensaladera y condimentar con aceite de oliva. ¡Ensalada lista!
La ensalada es muy sencilla de preparar, pero muy sabrosa. Todos los ingredientes combinan perfectamente entre sí y se complementan. La ensalada es sencilla y, a la vez, elegante y refrescante.
¡Buen provecho!
Ensalada de col china, gambas y piña
Para preparar una ensalada con col china, camarones y piña, necesitarás: 150 g de col china, 1 círculo de piña fresca, 4 gambas grandes; para salsa: 2 cucharadas. yogur entero, 2 cucharadas. Jugo de limón recién exprimido, 1 cucharada. miel, 1 cucharada. semillas de girasol peladas.
Cómo hacer una ensalada con col china, camarones y piña: Preparemos todos los ingredientes. Lavamos la col pekinesa y la cortamos en tiras. Hervir los camarones y enfriar. Corta la piña en cubos pequeños. Coloque todos los ingredientes en una ensaladera honda. A continuación, preparemos la salsa. Para ello, mezcle yogur, miel y jugo de limón recién exprimido. Es mejor condimentar la ensalada con la salsa preparada inmediatamente antes de servir. Antes de servir la ensalada, espolvoréala también con pipas de girasol peladas (freírlas previamente en una sartén sin añadir aceite vegetal).
Esta ensalada no debe reposar por mucho tiempo; después de unas horas ya no será apta para el consumo, ya que la piña fresca contiene una enzima que puede descomponer las proteínas. En almacenamiento a largo plazo La piña destruirá por completo las proteínas contenidas en el yogur, lo que hará que la ensalada adquiera un sabor amargo desagradable. Por eso prepara esta ensalada para una comida.
En preparación adecuada ensalada y almacenamiento a corto plazo, la ensalada resulta muy sabrosa, agridulce.
¡Buen provecho!
Ensalada César De Camarones
Esta es una de las ensaladas más deliciosas del mundo. Versión clásica una ensalada con este nombre asume la presencia de hojas de lechuga frescas y crujientes, pollo picante, crutones de ajo picantes y queso parmesano salado que combinan bien.
¡Te presentamos una de las variaciones de esta ensalada, con camarones y col china!
Para hacer una ensalada César con camarones, necesitarás:: 400 g de col china, 200 g de gambas, 15 tomates cherry, 8 huevos de codorniz(o 2 huevos de gallina), 150 g de queso parmesano, aderezo para ensalada César ya preparado, aceite de oliva; para picatostes: 150 g de pan blanco, 2 dientes de ajo, hierbas italianas, 2 cucharadas. aceite de oliva.
Cómo hacer ensalada César con camarones: debe estar preparado primero ajo de migas de pan. Para ello pasar el ajo blanco por una prensa o picarlo finamente. Mézclalo con aceite de oliva y hierbas italianas en un bol. Cortar el pan en cubos con lados iguales a 1 cm y espolvorear con la mezcla de ajo. Coloca los cubos de pan en el horno durante 10 minutos.
Mientras tanto, prepara el resto de los ingredientes para la ensalada. Arrancamos las hojas de col china con las manos y las ponemos en una ensaladera honda. Cogemos camarones congelados, los sacamos. congelador y sofreír en una sartén con aceite de oliva a fuego medio durante 10 minutos. Colocar en una ensaladera con repollo. Hervir los huevos y luego verterlos. agua fría, luego quítale la cáscara. Si usaste huevos de gallina en la ensalada, córtalos en cuartos. Coloca los huevos en una ensaladera y añade los tomates cherry lavados. Rallar el queso rallador grueso y mezclar con todos los ingredientes en una ensaladera. Mezclar todo. Luego agregue los picatostes de ajo y el aderezo especial para ensalada César. Si no tiene la oportunidad de comprar dicho aderezo, puede prepararlo usted mismo utilizando bioyogur y una mezcla especial de condimentos para preparar el aderezo. Los picatostes se deben agregar a la ensalada justo antes de servir.
¡La ensalada César está lista! ¡Buen provecho!
Ensalada de col china, gambas y pepinos
Para preparar una ensalada con col china, camarones y pepinos, necesitarás: 300 g de camarones hervidos, 1 cabeza de col china, 2-3 pepinos frescos, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas. yogur, eneldo, comino molido, sal y pimienta molida al gusto.
Cómo preparar una ensalada con col china, camarones y pepino: Pelar los pepinos y cortarlos en tiras largas. Cortar los camarones hervidos en trozos pequeños. Arrancamos las hojas de col con las manos. Coloque los ingredientes preparados en una ensaladera honda. En otro plato hondo prepara la salsa. Para ello, mezcle el yogur con el ajo picado, el eneldo picado y el comino molido, mezcle bien. Aliñamos nuestra ensalada. ¡Listo!
Excelente luz y ensalada fresca! Puedes reemplazar los camarones coctel de mar y yogur - crema agria.
¡Buen provecho!
Ensalada de col china y marisco
El marisco es una fuente de proteínas saludable y baja en calorías, indispensable a la hora de seguir una dieta. Te sugerimos combinarlos con col china, ¡una excelente combinación para una ensalada!
Para preparar una ensalada con col china y mariscos, necesitarás: 200 g de camarones pelados (hervidos), 100 g palitos de cangrejo, 1 cabeza de col china, 2 huevos de gallina (hervidos), ½ lata de maíz enlatado, 2 cucharadas. aceite de oliva, sal y negro Pimienta molida gusto.
Cómo preparar una ensalada con col china y marisco.: Picar finamente la col china y luego exprimirla con las manos. Cortamos también los palitos de cangrejo en trozos pequeños. Pelamos los huevos y los cortamos en rodajas pequeñas. Cortar los camarones hervidos en trozos pequeños. Coloque los productos preparados en una ensaladera honda, agregue Maíz enlatado y aceite de oliva, mezclar todo bien. Ensalada lista.
¡Buen provecho!
Ensalada de camarones, verduras y queso
Para preparar una ensalada de camarones, verduras y queso feta, necesitarás: 100 g de camarones congelados (hervidos), 200 g de col china, 150 g de queso feta, 1 pepino grande, 1 tomate grande, 1 pera conferencia, 1 naranja mediana, 20 g de anacardos, aceite de oliva, pimienta de Jamaica, mezcla hierbas italianas, 2-3 gotas jugo de limon.
Cómo preparar una ensalada de camarones, verduras y queso: Freír los camarones en una sartén con un chorrito de jugo de limón y una mezcla de hierbas italianas. Muele las nueces en una licuadora. Cortar el queso en dados pequeños y sofreír en una sartén con aceite de oliva, zumo de naranja recién exprimido y especias hasta que se dore. Corta las hojas de col china en trozos pequeños. Lavar el pepino, el tomate y la pera con agua, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños.
Empezamos a disponer la ensalada en capas en este orden: col china, pepino, queso, tomate, camarones, pera. Espolvoree nueces picadas encima de la ensalada. ¡Ensalada lista! Se puede servir.
La ensalada, aunque compleja, es muy refinada. Tiene una muy interesante, inusual, sabor picante. ¡La ensalada combina a la perfección lo salado con lo agridulce!
¡Buen provecho!
Cóctel de camarón
Este es el más refinado y receta compleja, gran opción para la mesa festiva. Lo más destacado del cóctel es que se debe servir en porciones.
Para hacer cóctel de camarones necesitarás: 24 camarones grandes, 0,5 kg de col china, 1 huevo, 4 cucharadas. crema, 4 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharada. coñac (o brandy), salsa de tomate, 1 cucharada. mostaza, 2 limones, 2-3 dientes de pimiento rojo, sal, mejorana, pimienta molida al gusto.
Cómo hacer cóctel de camarones: Hervir los camarones en agua ligeramente salada. Cuando los camarones comiencen a subir a la superficie del agua (empiezan a hervir), retíralos del agua, enfríalos y límpialos. Cortar en trozos pequeños, 4 piezas. poner a un lado. Hervir el huevo duro (unos 10 minutos), luego colocarlo en agua fría, pelarlo y separar la yema de la clara. Moler la yema y mezclar en un bol con mostaza hasta que quede suave.
Vierta poco a poco aceite de oliva en la ensaladera, luego agregue el ketchup, la nata y el coñac, exprima el jugo de 1 limón. Sal y pimienta, mezclar.
Luego cogemos 4 ensaladeras pequeñas. Forramos el interior de cada uno con hojas de col china y lo rellenamos con trozos de gambas, luego los cubrimos con salsa. Es recomendable refrigerar la ensalada durante 1 hora. Puedes decorar el cóctel en porciones con rodajas de limón, rodajas de pimiento dulce, reservar camarones y hojas de mejorana.
¡Buen provecho!
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Ensaladas Detallado descripción paso a paso Cómo preparar el plato “Ensalada de col china con pollo y naranjas”. Asegúrate de probarlo Col china 500 g. Pechuga de pollo ahumada 400 g. Ajo 5 dientes. Naranjas 2 uds. mayonesa al gusto Crutones 30 g. Triture el repollo. Corta las pechugas de pollo y las naranjas en cubos grandes. Mezclar en un bol, agregar el ajo y sazonar con mayonesa. Espolvorea con picatostes antes de servir.A la hora de preparar una ensalada con camarones, lo primero a lo que debes prestar mucha atención es: Buena elección mariscos. El sabor de toda la ensalada depende de la calidad de este ingrediente. Es mejor comprar crudo. camarones sin pelar, tras cocinar le darán a la ensalada un sabor inimaginable. Pero aquí vale la pena considerar que la mayor parte de la masa de los camarones irá al caparazón. Si decidiste comprar camarones pelados, entonces debes saber que el color rosado indica que el marisco ya está cocido y no debes volver a servirlo con agua hirviendo.
Ensalada de col china y camarones. Preparación de comida
Vale la pena hervir los camarones no solo en agua con sal, sino que al cocinarlos es mejor agregar algunas especias a la sartén, como hojas de laurel, granos de pimienta negra, etc. Puedes condimentar la ensalada con camarones y col china con aceite de oliva y maíz. Los camarones también combinan bien con diversas salsas con mostaza, vinagre y salsa de soja. Las gambas y la col china son dos productos únicos que contienen un aporte inagotable de vitaminas y microelementos. Componer composiciones de ensaladas a base de estos dos ingredientes permitirá a una persona experimentar todo un ramo gastronómico de sabores inesperados.
Recetas de ensaladas con col china y camarones
Receta 1. Ensalada de gambas, col china y pepinos
La ensalada se puede preparar en un par de minutos y la disponibilidad de ingredientes permitirá que este plato se asiente firmemente en la mesa familiar de todos los días.
Ingredientes requeridos:
50 ml - mayonesa;
200 g - camarones;
300 g - col china;
100 g - queso;
200 g - pepinos.
Metodo de cocinar:
En primer lugar, ocupémonos de los camarones. Hervir un par de minutos en agua, no olvidar agregar un poco de hierbas y condimentos a la sartén y retirar la cáscara. La col china se corta en cubos, pepinos frescos con pajitas. Rallar el queso, es mejor utilizar el lado más grande. En un bol, mezcle el repollo, los camarones, los pepinos y el queso. La ensalada se aliña con mayonesa, preferiblemente baja en grasas. Prueba el plato; es muy posible que no debas agregarle sal, pero eso ya es gusto del chef.
Receta 2. Ensalada de gambas, col china y aceitunas
Los mariscos combinan bien con cualquier verdura, ya sea fresca o en escabeche. Esta receta lleva muchas verduras y los camarones marinados en... Salsa de Ajo, puede diluir el sabor de la ensalada de verduras.
Ingredientes requeridos:
300 g - camarones;
300 g - judías verdes;
3 piezas. - Tomates;
5 piezas. - papa;
1 PC. - cebolla;
2 uds. - pimiento morrón;
2 uds. - huevos;
Una pequeña cabeza de col china.
Segundo grupo de ingredientes de salsa:
3 dientes - ajo;
100 g - aceitunas;
5 cucharadas l. - vinagre;
Cebollas verdes, albahaca, eneldo - especias secas;
Pimienta negra y una pizca de sal;
100 ml - aceite de oliva.
Metodo de cocinar:
La salsa en la que se centra esta receta necesitará algo de tiempo para asentarse. Por ello, comenzaremos la ensalada preparando esta salsa tan particular. Picar el ajo con una prensa de ajos y colocar la pulpa en un recipiente hondo. Luego viene el vinagre de vino, el aceite de oliva, la pimienta negra, la sal y las especias secas.
Prestamos atención a los componentes principales. Hervir las patatas y, una vez enfriadas, cortarlas en cubos. A continuación trabajaremos con las judías verdes, que también hay que hervir en agua hirviendo durante unos 10 minutos. Después de enfriar, cortar también en trozos medianos. pimiento morrón(es mejor coger dos colores diferentes) y cortar la cebolla en rodajas. Separamos varias hojas de col china. Picamos 3 - 5 hojas a mano, y el resto necesitaremos para decorar la ensalada. Dividir los huevos duros en cuartos y los tomates en tiras finas. Es el momento de los camarones, si están frescos, entonces hervirlos y pelarlos, si están cocidos, entonces dejarlos descongelar.
De hecho, puedes empezar a decorar. La primera capa es hojas de repollo, sobre el que ya se disponen patatas, judías, pimientos, tomates, cebollas y hojas de col picadas. Ya solo queda colocar los camarones encima de la ensalada, las aceitunas alrededor y colocar huevos cortados en cuartos a lo largo de los bordes de la ensalada. Cubra la ensalada generosamente con salsa y sirva. mesa festiva!
Receta 3. Ensalada de col china, gambas y cítricos
Nutritiva, exótica, ligera, equilibrada: todos estos adjetivos describen esta receta. La ensalada es perfecta para todos los amantes de la comida sana y del espíritu fuerte.
Ingredientes requeridos:
250 g - camarones;
3 piezas. - naranjas;
1 PC. - cebolla;
300 g - col china;
Perejil;
50 ml - aceite de oliva.
Metodo de cocinar:
Puedes preparar esta ensalada en 15 minutos. Necesitaremos una naranja para la ensalada y la segunda para preparar el aderezo. Entonces, pela la naranja y corta la pulpa en cuadritos. Escurre bien el jugo de la segunda naranja. Es el momento de la col china cortada en trozos. A continuación, puedes cortar la cebolla en mitades finas.
Los camarones ya hervidos se sirven con repollo, naranja y cebolla. Ya solo queda preparar el aderezo. Para ello, mezcle el jugo de naranja exprimido con aceite vegetal, añade un poco de sal a la salsa. Vierta el aderezo resultante sobre todos los ingredientes picados, mezcle ligeramente y espolvoree todo con hierbas picadas.
Ensalada de col china y gambas - secretos y Consejos útiles de los mejores chefs
Las ensaladas habituales, como Olivier, Caesar y Summer, son cada día más aburridas. Diversifique su mesa navideña preparando una ensalada con camarones y col china: ¡un plato multivitamínico para todos los miembros de su amigable familia!
– su ligereza, jugosidad y riqueza en vitaminas. Los beneficios de estos platos se pueden enumerar infinitamente. Quedan especialmente sabrosos si llevan gambas. La ensalada de col china y camarones es una de las más deliciosas y platos delicados para la mesa festiva. Las ensaladas son muy ligeras, pero a la vez nutritivas y sabrosas.
Esta es una excelente opción para un refrigerio ligero o como complemento de cualquier guarnición. No es una pena poner una ensalada así en la mesa navideña, incluso a pesar de su simplicidad. El sabor es a la vez delicado y refinado. En realidad, no se le exige nada más.
Necesitará:
- 400 gramos. Col china;
- 200 gramos. camarón;
- 100 gramos. queso;
- 2 pepinos;
- 250 gramos. mayonesa.
Ensalada de col china y gambas:
- Inicialmente, los camarones se hierven en agua normal pero ligeramente salada. Después de esto, se enfrían y se les quita la cáscara existente.
- Los pepinos se lavan y se cortan en rodajas finas. Si se seleccionan ejemplares ya maduros, también se pelan.
- El queso se ralla en un rallador grueso.
- La col se lava y se corta en tiras finas.
- Todos los productos preparados y picados se vierten en una ensaladera, se vierten con mayonesa y, si es necesario, se les agrega sal.
- Mezclar todo bien.
Consejo: la forma estándar de preparar camarones es hervirlos. Pero si lo deseas, puedes freírlos en una sartén con todo tipo de especias. Debido a esto, cambiará el sabor no solo del marisco en sí, sino también de la ensalada en su conjunto.
Ensalada de camarones con col china
Esta receta es en muchos aspectos similar al plato mundialmente famoso llamado César. Pero aún así tiene ciertas diferencias, gracias a las cuales este asombroso no puede llamarse ni una semejanza ni una copia. Esta es una creación especial e increíblemente sabrosa con un aroma increíble y un diseño visual inolvidable.
Necesitará:
- 300 gramos. Col china;
- 400 gramos. camarón;
- 150 gramos. tomates cherry;
- 2 pimientos morrones;
- 200 gramos. de pan;
- 50 gramos. queso;
- 1/2 limón;
- 50 gramos. aceites;
- 2 dientes de ajo;
- 100 gramos. mayonesa;
- 1/4 litro. l. Sáhara;
- 1/4 cucharadita sal.
Ensalada de col china y gambas:
- La tarea inicial es marinar los camarones. Para ello se les añade jugo de limón, mantequilla, azúcar y sal. En esta composición se colocan en el frigorífico durante media hora.
- Durante este tiempo, corta el pan en dados y colócalo en una sartén, agrega aceite y sofríe un poco para que las galletas queden crujientes pero no demasiado cocidas. Luego se colocan sobre una servilleta y se enfrían sobre ella.
- El proceso posterior consiste en preparar el aderezo. Para ello, se tritura el ajo y se mezcla con queso finamente rallado y mayonesa.
- Coloca los camarones marinados en una sartén y fríelos por un par de minutos.
- Los tomates pequeños se cortan en varios trozos.
- También se corta el pimiento, se corta el centro con las semillas y luego se corta en tiras finas con un cuchillo.
- El repollo también se pica en tiras finas.
- Coloca varias hojas de repollo enteras en un plato amplio y coloca todos los productos uno por uno, cada capa debe quedar cubierta con salsa;
- Decora el plato preparado con tomates y espolvorea con hierbas.
Consejo: la ensalada se prepara inmediatamente antes de servir. No se infunde y no se conserva durante mucho tiempo, por lo que no conviene prepararlo “en reserva”.
Ensalada de col china y camarones
Agregar palitos de cangrejo a varios platos no es nada nuevo. Pero, sin embargo, siempre resulta alentador ver la aparición de una nueva receta que implica su uso. De hecho, gracias a ellos, el sabor se vuelve más intenso, pero al mismo tiempo permanece ligero y fresco.
Necesitará:
- 350 gramos. Col china;
- 200 gramos. camarón;
- 100 gramos. palitos de cangrejo;
- 2 huevos;
- 250 gramos. Maíz enlatado;
- 30 gramos. aceites
Ensalada de col china y camarones:
- Triture la col muy fina y presiónela un poco con las manos.
- Los palitos de cangrejo descongelados y pelados se cortan en cubos pequeños.
- Los huevos se hierven durante diez minutos, tras lo cual se enfrían en agua a la temperatura más baja posible, se les quita la cáscara y se cortan en cubos pequeños.
- Los granos de maíz se separan del líquido.
- Los camarones se sumergen en agua con sal ya hirviendo, con la adición de sus especias favoritas, y se hierven literalmente durante cinco minutos. Después de cocinarlos se limpian y, si es necesario, se cortan un poco.
- Todos los productos se vierten en un plato hondo, se vierten con aceite y se mezclan activamente.
Consejo: a pesar de que para preparar la ensalada se debe utilizar col china, aún así se puede sustituir. Un repollo blanco normal agregará un poco de picante al plato. Pero para que la ternura característica no desaparezca, además de la trituración habitual, será necesario salar ligeramente la col y triturarla con las manos.
Receta de ensalada de camarones y col china
Brynza tiene increíble cualidades gustativas. Puede crear un sabor único en cualquier plato, pero combina especialmente elegantemente con camarones y la col china más común. Una acidez agradable, una nota dulce inesperada y un picante encantador contribuyen a la creación de una creación simplemente brillante.
Necesitará:
- 100 gramos. camarón;
- 250 g de col china;
- 150 gramos. queso feta;
- 1 pepino;
- 1 tomate;
- 1 pera;
- 1 naranja;
- 20 gramos. anacardos;
- 30 gramos. aceites;
- 1/2 cucharadita pimienta;
- 1/2 cucharadita mezclas de hierbas italianas;
- 10 gramos. jugo de limon.
Pasos de cocción:
- Primero, los camarones se descongelan y solo luego se colocan en una sartén, se espolvorean con jugo de limón, se espolvorean con una mezcla de hierbas italianas y se fríen ligeramente con agitación constante. Después de freír, se dejan enfriar.
- Las nueces se cortan en trozos pequeños con un cuchillo.
- El queso se tritura en cuadritos muy pequeños y se fríe en una sartén con un poco de aceite. También añaden recién exprimido zumo de naranja y especias. Los trozos de queso deben quedar ligeramente dorados.
- Las hojas de repollo se lavan y se cortan en tiras finas.
- Se lavan la pera, el pepino y el tomate. Luego, cada uno de estos productos se limpia y se tritura en trozos pequeños.
- Todos los componentes se colocan uno a uno en la ensaladera, el primero de los cuales es el repollo.
- A continuación, disponemos el pepino y el queso que se ha enfriado después de freír.
- Luego se coloca allí un tomate, además de camarones y una pera.
- Al final de este sorprendente proceso, toda la composición se espolvorea con nueces previamente picadas y se sirve inmediatamente en la mesa.
Ensalada de gambas y col china
La peculiaridad de este plato es el uso de productos tanto familiares como no tan comunes. Es bastante interesante la combinación de patatas y frijoles con camarones y aceitunas. El sabor dista mucho de ser ordinario, pero es verdaderamente exquisito. El proceso de cocción es increíblemente simple, pero al mismo tiempo interesante e incluso emocionante.
Necesitará:
- 300 gramos. camarón;
- 300 gramos. judías verdes;
- 3 tomates;
- 3 patatas;
- 1 cebolla;
- 2 pimientos morrones;
- 2 huevos;
- 300 gramos. Col china;
- 3 dientes de ajo;
- 100 gramos. Olivos;
- 30 gramos. vinagre de vino;
- 1/2 cucharadita especias secas a su discreción;
- 1/4 cucharadita pimienta;
- 1/4 cucharadita sal;
- 70 gramos. aceite de oliva.
Pasos de cocción:
- El proceso de elaboración de este platillo comienza con la preparación del aderezo. Tomará algún tiempo hasta que se infunda por completo. La preparación del aderezo comienza triturando el ajo con una prensa o cuchillo y mezclándolo en un recipiente hondo con vinagre, aceite, especias seleccionadas, sal y pimienta.
- Ahora puedes pasar al resto de productos. Los tubérculos de patata se lavan y se colocan en una cacerola con agua, en la que se hierven. Después de hervir, las patatas se enfrían en agua fría, se pelan y se cortan en cubos.
- Los frijoles se colocan en agua y se hierven durante diez minutos. Luego solo se enfría y se corta con un cuchillo.
- Hervir los huevos durante 10 minutos, enfriar en agua fría, pelarlos y cortarlos a lo largo en varios trozos.
- Pelar y luego cortar los pimientos y las cebollas en aros o medias anillas.
- Se pican finamente algunas hojas de col, pero el resto no se toca, ya que serán útiles en el proceso de diseño.
- Los tomates se lavan y se cortan en rodajas no muy finas.
- Los camarones se ponen a descongelar y solo después se vierten en agua con sal y pimienta, en la que se hierven durante un máximo de cinco minutos. Después de cocinar, se escurre el agua y los camarones se enfrían, se limpian y, si es necesario, se cortan en trozos más pequeños.
- Se colocan hojas de col en un plato y encima se colocan patatas cortadas en cubitos.
- Luego se colocan allí frijoles y tomates.
- Luego, pimientos, cebollas, repollo, huevos.
- En la parte superior de esta composición se colocan camarones y aceitunas.
- Vierte generosamente la salsa preparada sobre todo y llévala inmediatamente a la mesa.
Ensaladas: col china, camarones, granada: estos son quizás los platos más inusuales y originales, pero al mismo tiempo elementales en el proceso de cocción. Podrás consentirte a ti y a tus seres queridos todos los días con estos sencillos e increíblemente ricos platos. Ensaladas: la col china, la granada y los camarones decorarán un almuerzo normal y añadirán un ambiente romántico a la cena. Y en vacaciones será bastante difícil rechazar estos platos, porque en el contexto de las grasas más saturadas obras maestras culinarias estas ensaladas lucirán especialmente tiernas y elegantes.
